W kolejnym odcinku Ewa przyrządzi pulpety w sosie czosnkowym, podane z kaszą jęczmienną oraz sałatką na bazie szpinaku i sałaty lodowej, z dodatkiem mandarynek i smażonego boczku. – Pulpety świetnie wychodzą zarówno na mięsie wieprzowym, jak i drobiowym. Tym razem zdecydowałam się na pierś z indyka – wyjaśnia autorka programu. Na deser będą rumowo-imbirowe babeczki z kremem czekoladowym.
Mięso zmielić, wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, drobno posiekaną pietruszką i papryczką chili...
Boczek pokroić w paski i zrumienić na patelni...
Miękkie masło i cukier puder utrzeć w misce...
