Bulion zagotować, dodać wino i gałkę muszkatołową. Śmietankę wymieszać z żółtkami. Wlać do garnka. Podgrzać, ale uważać, by nie zawrzało. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Zupę podawać z grzankami i posiekanym szczypiorkiem.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Ewa lubi sięgać po tradycyjne przepisy kuchni polskiej, więc kolejny odcinek...
Z domowym makaronem;-)
Różyczki kalafiora przełożyć do garnka z gorącym wywarem, ugotować...
Pierwowzór "kuroniówki";-)
Wiosenna zupa naszych wschodnich sąsiadów...
