Do mięsa dodać drobno posiekane pomidory, orzeszki pinii (wcześniej warto uprażyć je na suchej patelni), parmezan, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz posiekaną bazylię i natkę pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać.
Uformować 4 burgery i piec na grillu po 4-5 minut z każdej strony. Podawać z sałatką.
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Majowy weekend zbliża się wielkimi krokami. W związku z tym Ewa proponuje...
(ilość składników zależy od wielkości kociołka, poniższe gramatury wystarczają do zap ...
Sprawioną tuszkę przyprawić wewnątrz solą i pieprzem...
Flagowe danie peruwiańskiej kuchni chińskiej zwanej chifa!
Wyglądają jak kotlety, a w środku kartofle i... kiszka;-)
