Sery na kilka godzin umieścić w solance. Następnie osuszyć i włożyć do siatek wędzarniczych. Posypać czosnkiem lub czarnuszką i na 3 godziny wstawić do wędzarni (temp. 30-40 st. C).
PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:
Młodsi telewidzowie pewnie nie pamiętają czasów zaraz po zmianie ustroju,...
Ziarna jałowca przełożyć do moździerza. Dorzucić sól...
Wyjątkowo kruche, niesamowicie smaczne!
Z dodatkiem... oliwy;-)
Domowy sposób na odporność!
